Hirtelen jött ötlet után kötöttünk ki a Bank3 palacsinta bárnál, de milyen jól tettük! Már többször tervben volt, hogy kipróbáljuk, és végre eljött az idő. Igaz nem így volt tervezve, de ki bánja! Az étterem a belvárosban található az Arany János utca melletti Bank utcában. A bár, fiatalos, kutyabarát, kellemes hangulatú, amit a nyitott konyha dob fel igazán, ahol végig nézhetjük, hogyan készülnek az ételek. A kiszolgálás kedves, segítőkész, amiből Léni is profitált egy tál víz erejéig.
Az étlapot böngészve elég nehéz helyzetbe kerültünk, millió féle édes és sós finomságot kínálnak, így vagy 10 percig nézegettük, hogy mit is rendeljünk. Nyilván mindegyiket megkóstoltuk volna. A rendelés során mind a kettőnk fejében a tradicionális töltött palacsinta képe jelent meg, aztán jött a csavar.
Vacsi:
Sós:
- Bé: Zöldfűszeres fokhagymás királyrákkal
Még hogy a palacsintát csak töltve lehet felszolgálni. A palacsinta, mint parpadelle jelent meg a tányéron 8db tökéletesen elkészítette rákkal és ízekben gazdag zöldfűszeres, fokhagymás mártással és parmezán forgáccsal. Isteni!
- Pé: Cheddar sajtbundában sült jércemell baconös gombamártással és rosso palacsintával
Ropogósra sült jércemell sajtbundában, ízekben gazdag baconös gombamártással és köretnek ott volt a palacsinta. Hát nem fantasztikus?
Édes:
- Bé: Maxi King (mascarpone krém, karamell, nutella, török mogyoró)
Mintha a felhőkbe haraptunk volna bele. Könnyed mascarpone krémmel dugik tömve, kellemes karamell, ami nem túlzó és pirított török mogyoró.
- Pé: Bounty (kókuszkrém, nutella)
Óriás adag és igen laktató. A kókuszos, édes krémet egyáltalán nem sajnálták. A kis batyuk tetejére, pedig egy fél üveg nutellát loccsantottak kis kókuszreszelékkel.
A sós ételek után elvitelre kértük a desszert palacsintákat, mert mindenféleképpen meg szerettük volna kóstolni, de eléggé belaktunk. Az összes fogás óriási, izgalmas, ötletes és nagyon finom. Ár-érték arányban a bank negyedben egészen baráti. Igazából nem tudjuk eldönteni, hogy a 4 fogás közül melyik ízlett a legjobban. Mindegyik különleges és nagyon, de nagyon finom. Még biztos, hogy visszatérünk nagyon jól éreztük magunkat és külön öröm, hogy kutyabarát.
